Obesidade. Um grave problema da atualidade.
A obesidade é a epidemia do século XXI e um dos maiores problemas de saúde pública. Em todo o mundo, segundo dados da Organização Mundial sa Saúde (OMS) 1,5 milhões de pessoas estão acima do peso. Somente na América Latina, é possível que cerca de 200.000 pessoas morram por ano em decorrência das complicações da obesidade. No Brasil, o problema vem tomando números alarmantes. Dados mais recentes mostram que ele já ocupa o sexto lugar no ranking dos países com maior número de obesos, atrás apenas dos Estados Unidos, Alemanha, Inglaterra, Itália e França.
A obesidade é fruto de fatores genéticos (geralmente há mais obesos na família), distúrbios metabólicos (engorda-se desproporcionalmente à quantidade de calorias ingeridas) e ambientais (oferta e estímulo ao consumo de alimentos calóricos).
Desde 1983, procura-se avaliar as condições nutricionais de uma pessoa e diferenciar os obesos utilizando um índice que é denominado de Índice de Massa Corpórea ou IMC. Este índice é calculado dividindo-se o peso em quilogramas (kg) pelo quadrado da altura em metros (m).
Como determinar se uma pessoa é obesa?
O método mais usado é a determinação do índice de massa corpórea (IMC), que é calculado pela seguinte fórmula:
O diagnóstico de obesidade e a sua intensidade podem ser estabelecidos conforme a tabela abaixo, dependendo do IMC.